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おしゃれホットプレートでおうちパーティをしよう!

2018-01-16 eltha

◆ホットプレートで楽しむ! 簡単レシピ◆
アンジェ web shop』内のコラムで紹介されている、ホットプレート活用の簡単レシピをPICK UP! ぜひ自宅で作ってみて。

餅とチーズがとろ〜り! あったかタッカルビ

チーズタッカルビ

溶けたチーズに甘辛く味付けされた鶏肉と野菜を絡めて食べる、人気のチーズタッカルビは、ごはんが進む一品です。
材料(2〜3人分)
・鶏モモ肉:1枚
・キャベツ:1/4個
・サツマイモ:1/2本
・人参:1/2本
・茄子:1/2本
・玉ねぎ:1/2個
・餅:5個程度
・とろけるチーズ:お好きな分量

調味料
・コチジャン:大さじ2
・醤油:大さじ2
・にんにく(すりおろし):1かけ
・しょうが(すりおろし):1かけ
・粉唐辛子:大さじ1/2
・みりん:大さじ2
・砂糖:大さじ1

チーズタッカルビ

作り方
・具材をカットし、野菜、調味料につけた鶏肉の順に焼きます。
・火が通ったら、1/4にカットた餅をのせ、ホットプレートの蓋をします。
・餅がとけたらチーズをのせて完成!

※もっと詳しい作り方はこちらから→→→レシピ詳細

新たな味を発見! 変わり種たこ焼き

変わり種たこ焼き

自宅でのたこ焼きパーティは、好きな具材を入れられるのが楽しいですよね。定番のタコ以外にも、カレーやチーズ、納豆など自分好みの材料で作ってみましょう!
材料(約100個(各味25個分))
・たこ焼き粉:500g
・卵:5個
・水:1500cc
・お好み具材:適量

変わり種たこ焼き

作り方
・たこ焼き粉を卵と水で溶き、熱したプレートに流し入れる
・お好みの具材を入れて焼く
・生地が焼けてきたらくるっとひっくり返して完成!

※もっと詳しい作り方はこちらから→→→レシピ詳細

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