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忙しい現代女性を助ける強い味方「保存食」

2015-10-07 10:46

 根菜や果物などおいしい食材が増え料理が楽しい季節に。ただ、毎日時間をかけた料理は作れないという人も多いのでは? そんな忙しい女性のキッチン事情を助ける保存食に注目。オレンジページから登場した『初めてでも気軽に楽しめる 作りやすい、今どき保存食』でも、バラエティに富んだレシピを紹介している。

 週末に調理し保存する“作り置き料理”の元祖ともいえる保存食は、食材を腐らせず長持ちさせるために生まれたもので、...

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