バター品薄を受け…　“もしも”の時のための手作りキット登場

　生乳の生産量の減少により、突如品薄状態となったバター。現在は解消に向かう見通しではあるものの、今後、バター不足は慢性化する恐れも…。そんな状況を受け、食品宅配を行うオイシックスから、“もしも”に備え『バター手作りセット』が登場。専用器に付属の生クリームを入れ、15分振り続ければ簡単にバターが完成。手作りならではの優しい味わいが楽しめる。

　同社サイトでは、9月頃から「バター」の検索数が急増。バターの代替品強化のため、また、この機会にバターができる仕組みを知ってほしいという想いから、手作りキットの取り扱いを開始することに。

　牧場で手作り体験を行う酪農業者から仕入れた商品となっており、そのおいしさはバツグン。セットになっている200mlの生クリームから、120gのバターを作ることができる。価格は税別790円。せっかくなら、生クリームがバターに変化していく過程を楽しみながら手作りしてみては？

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2014-12-20