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臭うけどウマイ　スタミナ満点“にんにく料理”フェス開催

2015-09-25 20:00

フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダの「ビーフガーリックタコス」

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　お肉やエスニック、激辛料理など、さまざまなグルメフェスが開催され話題を集めている中、スタミナ食材の代名詞“にんにく”を主役にした異色のグルメイベント『ガーリックパラダイス』が25日、東京・新宿の大久保公園でスタートした。タイや韓国、メキシコ料理など、さまざまなジャンルを扱う9店舗が一堂に介し、にんにくのうまみや香りを効かせた自慢のメニューを提供する。

　同フェスでは、餃子や麻婆豆腐、アヒージョなどの定番品はもちろん、タコスやもつ...
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