【明日発売】パリッ…じゅわ…チョコからソースがあふれでる体験型アイスクリームが登場

　ハーゲンダッツ の新作アイスクリーム、ミニカップ SPOON CRUSH（スプーンクラッシュ）『あふれるベリー　バニラ＆マカデミア』、『あふれるショコラ　抹茶＆クッキー』が11日より全国で期間限定にて発売。アイスクリームの上にソースを重ね、薄いチョコを広げた新構造となっている。ハーゲンダッツ ジャパン株式会社のマーケティング本部長・北川和男氏は「開発までに5年をかけた。感触、音、見た目にこだわった五感をゆさぶる新スイーツとなる」と気合いを語った。

　同商品は、スプーンを入れるとチョコがパリパリと割れ、そのなかからジュワっとベリーソースやチョコソースがあふれ出る仕組みとなっている。近年「割る→食べる」「溶かす→食べる」といった食べる前にワンアクションがある”体験型スイーツ”が流行っていることを背景に、五感の刺激を楽しむ体験型アイスクリームとして開発されたという。

「チョコレートのコーティングにスプーンを入れると、ぱりぱりっと割れていきます。そこから、じゅわっとあふれ出るソース。シズル感満載の見た目です。チョコ、ソース、具材、アイスクリームのマリアージュで、複合的な食感とおいしさを感じさせてくれる商品となっています」（北川氏）

　同商品（351円前後）は4月11日より全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートにて期間限定新発売。

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2023-04-10