その1杯が生み出す
リラックス&ハッピーなひととき
雑誌やCMなど、さまざまなメディアで活躍するご多忙なお2人。だからこそ心解きほぐす時間が重要になりますが、お2人とも“おうちカフェ”がリラックススイッチになっているんだとか。「コーヒーをいれる時の香りに癒される」という2人。壇原さんはミルクたっぷりのカフェラテがお好みなんだそう。「忙しかったり、ちょっとイライラしているときも、コーヒーを飲むとリラックスできるよね」(井上さん)、「ストレスは美の大敵。コーヒーは一番手軽なストレス解消法と言えるかも」(壇原さん)。
「おうちで本格カフェラテ」の
優秀アイテムに興味津々
「カフェみたいなカフェラテが作れればと思うけど、専用の機械もないのでペーパードリップでブラックコーヒーを飲んでます」(井上さん)、「本格的なマシンに憧れていたけど、たくさんの洗い物が出たりして、何かと面倒くさくて…」(檀原さん)。そんなお2人に約60秒でフワフワのきめ細かいミルクフォームが完成する『ミルクカップフォーマー』と、カプセルタイプのコーヒーマシン『ドリップポッド』を体験してもらうことに。「ミルクフォームを作るマシンって大きいイメージだけど、これはすごく小さいですね」(井上さん)、「これなら場所をとらないし、丸みをおびている形がすごくかわいい」(檀原さん)と、2人とも興味津々!
『ミルクカップフォーマー』で
簡単&お手軽おうちカフェ体験
まずは、『ミルクカップフォーマー』でミルクフォーム作りをスタート。「カップ内側の目印線より下にミルクを入れて、羽根つきのふたをはめるだけなので、手間いらずですね」(檀原さん)、「あとはボタンを押すだけだから、本当に簡単!」(井上さん)と、あまりの手軽さに2人ともビックリ。約60秒でミルクフォームが完成しましたが、そのスピード感はもちろんのこと、音が静かな点にも「すごーい」の声が。
あとは『ドリップポッド』抽出機に『ミルクカップフォーマー』の専用カップをセットしてボタンを押すだけ。約40秒で本格的な香りと味わいのコーヒーがドリップされます。「本当にカフェで飲むカフェラテと同じ味」(井上さん)、「カップのまま飲めば、洗い物が増えないのも高ポイント」(檀原さん)と2人とも大満足。
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みんなで作れば楽しいひとときに!
【1】『ミルクカップフォーマー』で「ホットミルクフォーム」を作ります。コーヒーカップに半分ぐらいの量のコーヒーを入れ、そこにゆっくりミルクフォームを注ぎ、コーヒーの液面にフォームの層(土台)を作ります。
【2】もう1度「ホットミルクフォーム」を作り、1〜2分程度置いておきます。時間が経ったら上部のミルクフォームをスプーンなどですくって、【1】のカップに乗せていき、形を整えます。
【3】先の尖った爪楊枝などを使い、市販のチョコレートソースなどを使って、顔を描いていきます。もっと詳しい作り方を動画で紹介
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オシャレ&涼しげな見た目はおもてなしにも
【1】『ミルクカップフォーマー』で、「ホットミルクフォーム」を作ります。
【2】たっぷりの氷を入れたグラスにミルクフォームを注ぎます。カップを回してからグラスに注ぐと、ミルクフォームを無駄なくグラスに移すことができます。
【3】ミルクフォームが入ったグラスを軽く回し、氷と馴染ませます。この工程がキレイな3層を作るコツです。
【4】『ドリップポッド』抽出機に移動させてコーヒーを抽出。ミルクフォームが上に浮き、コーヒー、ミルクの美しい3層からなるアイスラテが完成!もっと詳しい作り方を動画で紹介
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疲れた体を優しく癒すスイートドリンク
カップにミルクを入れ、ガムシロップを混ぜてスイッチを入れるだけで、ほんのり甘いミルクフォームのできあがり! 黒砂糖入りや蜂蜜入りのガムシロップならば、ほのかな香りも楽しめます。もちろん蜂蜜そのものを混ぜてもOK。コーヒー以外にも組み合わせはいろいろ。甘いミルクフォームと抹茶を合わせたアレンジメニューだって作れるんですよ。
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ヘルシーな豆乳もフワフワの泡立ちに
『ミルクカップフォーマー』なら豆乳でもしっかり濃厚フォームを作ることができます。豆乳は無調整豆乳、調整豆乳どちらでもOK。コーヒーと合わせれば、ヘルシー志向の女性にぴったりなソイラテが簡単に作れます。豆乳独特の香りもマイルドに感じるので、「豆乳の香りがちょっと苦手…」という人にもおすすめ。
本格カフェラテの重要ポイント ミルクフォームを家庭で手軽に
“おうち本格コーヒー”はこれまでも多数注目されていたけれど、自宅で本格的なカフェラテを作るならばミルクの泡立ても重要なポイント。『ミルクカップフォーマー』は、おいしいミルクフォームやホットミルクを手軽に作るために生み出された注目アイテム。ボタンを押すだけでOKという簡単操作のほか、本体の幅は約15.8cm、高さもカップをのせた状態で17.9cmとかなりコンパクトで、キッチンでも場所を取りません。
『UCC ミルクカップフォーマー』(MCF30)
電源:交流100V 50/60Hz共用
消費電力:480W
最大容量:泡立て(ミルクフォーム)…70ml 温め(ホットミルク)…140ml
製品の大きさ:幅約15.8cm×奥行約13.2cm×高さ約17.9cm
製品の質量:約1.0kg(ベース+カップ)
カップの容量:300ml
電源コードの長さ:1.1m
価格:オープン
『ミルクカップフォーマー』が購入できるお店はこちら
コーヒーを飲むならこちら
今回一緒に使用した『ドリップポッド』抽出機DP1は、1杯ずつ淹れたてのコーヒーが心地よく楽しめるドリップコーヒーマシン。プロのハンドドリップの技術を搭載したマシンとポッドの構造により、香り高い本格的な味わいが楽しめます。デザインはコンパクトで、抽出時の静音性も高くキッチンにおいても使い勝手が良いです。ポッドは毎日気軽に飲めるデイリーから上質なプレミアム、オーガニックのほか、紅茶や日本茶など全20種類。希少なスペシャルティポッドもあるので、自分へのとっておきのご褒美にしては?