「ミシュラン関西」から奈良除外&神戸は兵庫県として特別版発行

10月23日に発売される『ミシュランガイド兵庫2016特別版』と『ミシュランガイド京都大阪 2016特別版』

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10月23日に発売される『ミシュランガイド兵庫2016特別版』と『ミシュランガイド京都大阪 2016特別版』
 世界的なグルメガイド本「ミシュランガイド」シリーズを発行するミシュランタイヤ社は8日、大幅なエリア見直しを行った関西2016年版を10月23日に発売すると発表した。今回からは奈良エリアが除外され、京都&大阪のみが対象に。神戸エリアは独立し、『ミシュランガイド兵庫2016特別版』として同日に発行される。

 関西エリアを対象にしたミシュランガイドは京都・大阪エリアを対象に2010年から発行。神戸市は2011年版から追加されたほか、2012年版からは奈良県も加わり、以降は1府3県のレストラン、旅館が紹介されてきた。

 2014年版からは府県名を外した「関西版」と表記されていたが、今秋発売の2016年版からは『ミシュランガイド京都・大阪』に戻り、特別版として切り出される神戸はエリアを兵庫県に拡大。2015年版では1店が3つ星を、3店が2つ星、12店が1つ星を獲得していた奈良県は内容を更新しつつ、同ガイドの公式Webサイト「クラブミシュラン」で閲覧できるようにする。


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