謎のパクチー味も…　ホテル椿山荘東京に「アイス×お酒」なオトナスイーツ

2016-07-17 19:53 eltha

　ホテル椿山荘東京の空中庭園で21日より、“オトナの夏の避暑地”として毎年好評なシャンパンガーデンがスタート。今年はアイスキャンディーブランド「SHONAN POPs」とコラボレーションした新メニュー「Ice Candy Splash（アイスキャンディースプラッシュ）」も登場。パクチー味のアイスキャンディーを組み合わせるユニークなメニューも展開する。

ホテル椿山荘東京のシャンパンガーデン（21日から）で初提供されるアイス×お酒の「アイスキャンディースプラッシュ」

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　森のような緑に囲まれながら「モエ・エ・シャンドン」、「ローラン・ペリエ」、「ニコラ・フィアット」、「マム」、「テタンジェ」と、5種類の人気シャンパンを飲み比べられる同企画。今年はシャンパンに加えて「アイスキャンディースプラッシュ」が1人1種類プラスされるという“オトナデザート”付きに…。

　国産ラム「ナインリーブズ」にジンジャーの刺激を加えたナインリーブズ＆ジンジャーカクテルにアイスキャンディーを漬けたり、崩したりして楽しむ「アイスキャンディースプラッシュ」。用意されているのはパクチーと優しい甘みのライスミルクを使用した「パクチー」、粒あんと黒糖を組み合わせた和テイスト「フランボワーズぜんざい」、イチゴやマンゴー、パイナップルなど5種類のフルーツを散りばめた「フルーツポップス」の3種類。保存料や着色料、砂糖は一切使っていない、100％自然素材の優しい味わいのアイスキャンディーはそのまま食べてももちろんOK。

　料金は1人1万円（税・サ込み）。時間は午後5～8時で、9月25日まで開催。