ちょっぴりリッチなオトナの夏グルメ案内

　アメリカ西海岸のリゾートホテルをイメージして作られ、「湘南イチの絶景レストラン」と呼び声も高い同施設。通常は婚礼施設として利用されているものの、その景観の良さと料理のおいしさが評判を呼び、夏季のみ一般にも開放。“ラグジュアリーな海の家”をキーワードに、オトナの夏のバカンス気分を盛り上げてくれる。

　全面ガラス張りの2階レストランでいただける料理は、クイーン・アリスをはじめとした名だたる名店で修業を積んだ料理長による、地の食材を使った「湘南フレンチ」。地元食材と高級食材をミックスさせた3種のコース（税込2500・3500・5000円）や13種のアラカルト（同400円〜）を提供。食後のスイーツやドリンクは、プールが設置された3Fのラウンジで…。プールの水と海が一続きに見えるように設計されている同フロアは、プールと海、空が一体化したような、開放的な景色が自慢。青い空や夕日に染まった海を眺めながら過ごす食後のデザートタイムは、最高に贅沢なひとときになりそう。