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“イクメン”俳優の杉浦太陽が、自身のベジタブル＆フルーツアドバイザーの資格を活かした野菜をおいしく食べるレシピ集『杉浦太陽のまいにち！ベジごはん』（角川書店／税別1200円）を8月22日に発売する。妻でタレントの辻希美や子どもたちにも大人気という、杉浦家秘伝の野菜レシピ82品を掲載。杉浦は、「なるべくシンプルに、簡単でおいしく作れるようにしています。野菜の魅力をいっぱい活かしているので、ぜひ試してみてください！」と自信たっぷりに紹介している。
もともと食べることが大好きだったという杉浦。『キッチンが走る！』（NHK総合）などの食に関す...
