オクラはネットに入れたまま洗うべし?茹でちゃダメ? 旬野菜のお役立ち情報に「知らなかった…」「目から鱗です!」

2022-08-11 07:30

「オクラは茹でると栄養成分であるペクチンやビタミンがお湯に溶け出してしまいます。レンジで600w1分で調理が可能!オクラはレンチンがベストですよ!!」(青髪のテツさんTwitter(@tetsublogorg)より)

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