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「いつか卵かけご飯を世界に…」養鶏農家に飛び込んだ20代女性が見た現実と夢

2022-09-30 15:30

「かき氷みたいな雲丹醤TKG」。白身をメレンゲに。雲丹醤油をまぜた黄味を上からかける。最後にあおさ海苔をトッピング。（（写真提供／田中麻衣さん）

「かき氷みたいな雲丹醤TKG」。白身をメレンゲに。雲丹醤油をまぜた黄味を上からかける。最後にあおさ海苔をトッピング。（（写真提供／田中麻衣さん）

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