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“塩少々”もきっちり計量 時代を反映した調理道具たち

2014-02-18 11:00

 核家族化、共働き、レシピ本人気など、時代の変化に合わせてさまざまな調理器具が登場している。貝印では20日より、調理道具シリーズ「SELECT100」の新商品を展開。そこからは最近の調理トレンドがみてとれる。

 最近のトレンドとして同社が挙げているのが“きっちり計る”という文化。大ヒットした『タニタの社員食堂』(大和書房)にはじまり、生活習慣病...

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