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【ホテル阪急インターナショナル】福岡県産「あまおう」をスイーツやカクテルに散りばめて Strawberry Collection (ストロベリーコレクション) 

株式会社阪急阪神ホテルズ

2018/02/14 14:01

2018年3月1日(木)より レストラン3店舗にて

ホテル阪急インターナショナル(大阪市北区茶屋町19-19 総支配人:菅野 伸一)では、レストラン3店舗にて、2018年3月1日(木)より、福岡県産「あまおう」を使用した期間限定フェア「Strawberry Collection」を開催いたします。


今年で誕生15周年を迎える有名苺ブランド「あまおう」とホテル阪急インターナショナルのコラボ企画。甘味と酸味のバランスが良いあまおうをスイーツやカクテルに散りばめ、上品かつ繊細に仕上げました。品のある見た目と、苺の濃厚な味わいのハーモニーをこの機会にご堪能ください。

■期間
 2018年3月1日(木) 〜 4月30日(月・振休)
■名称
「Strawberry Collection」
■店舗・内容
*ティーラウンジ「パルテール」(2階)
 1.ストロベリースイーツ「Briller ブリエ」
 2.ストロベリーアフタヌーンティーセット
 3.ストロベリーパフェ 「Petal ペタル」
*バー「ケレス」(2階)
 1.ストロベリーカクテル「Classy クラッシー」
 2.ストロベリーカクテル「Bliss ブリス」
*テイクアウトコーナー(1階)
 1.ストロベリーケーキ 「Corollaカローラ」


■福岡県産「あまおう」について
果実が大きく形が整っている、赤くてつやが良い、甘味と酸味のバランスがよく濃厚な味わいという特徴を持つことから、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字をとって「あまおう」と名付けられました。国内外で高い評価を受けており、福岡県を代表するブランド食材として親しまれています。

<商品概要>
■ティーラウンジ「パルテール」(2階)
<提供時間>10:30〜19:00(ラストオーダー)
<お問い合わせ>:06-6377-3631(直通・お客様専用番号)


【左】Briller ブリエ 【中央】ストロベリー アフタヌーンティーセット 【右】Petal ペタル
キラキラ輝くドーム型の飴細工。中から艶やかなあまおうを飾ったショートケーキがお目見え。
名称:「Briller ブリエ」
価格:2,000円(コーヒー・紅茶付)

甘酸っぱさが口いっぱいに広がるあまおうを、タルトやグラススイーツに散りばめました。
名称:「ストロベリー アフタヌーンティーセット」
価格:3,000円(コーヒー・紅茶付)

甘酸っぱいあまおうをクリームチーズアイスやシャンティなどと重ねて絶妙な味わいに。苺を花びらのように、華やかに飾りました。
名称:「Petal ペタル」
価格:2,000円

■バー「ケレス」(2階)
<提供時間>月〜土 17:30〜23:45(ラストオーダー)
※日・祝 17:30〜22:45(ラストオーダー)
<お問い合わせ>06-6377-3630(直通・お客様専用番号)

■テイクアウトコーナー(1階)
<販売時間>11:00〜21:00
<お問い合わせ>06-6377-3628
(直通・お客様専用番号)
【左】Classy クラッシー 【中央】Bliss ブリス 【右】Corollaカローラ
ラム酒の芳醇な香りとあまおうの濃厚な味わいで満ちたりたひとときを。バラを模った苺を添えて。
名称:「Classy クラッシー」
価格:1,900円

まろやかなウォッカと爽やかなベリーのリキュール、甘酸っぱいあまおうの奏でる風味を堪能。
名称:「Bliss ブリス」
価格:1,900円

花冠に見立てたストロベリータルト。クロテッドクリーム入りのカスタードクリーム、あまおうと多彩なベリーのハーモニーを。
名称:「Corollaカローラ」
価格:1,500円

※写真はすべてイメージ。
※表記の価格はすべてサービス料・消費税込(テイクアウトコーナーは消費税のみ)。

◆ホテル阪急インターナショナルについて
16世紀のイタリア・トスカーナ地方の貴族の邸宅をイメージしたホテル。オールスイート感覚の贅を尽くした客室は全室が26階以上に位置し、ヨーロッパからの貴重な調度品が優雅な空間を彩ります。
世界共通で人々の心を和ませてくれる「花」をメインテーマに、潤いの時間とやすらぎのシーンを演出。
館内のいたるところに花を配し、細やかなホスピタリティで、真のリラクゼーションへと導きます。

この件についてのお問い合わせは
ホテル阪急インターナショナル広報担当:向 真有香・筒井 愛美・馬渕 絵梨
〒530-0013 大阪市北区茶屋町19-19
TEL:06-6377-3608 FAX:06-6377-5715
HP:https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/hhinternational/

リリース http://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/5705.pdf

発行元:阪急阪神ホールディングス
    大阪市北区芝田1-16-1

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