注目!徳島・道の駅におにぎりとみそ汁の専門店がオープン

徳島・鳴門のおいしいが集まる体験型食のテーマパーク「道の駅くるくる なると」。2024年3月3日(日)、おにぎりとみそ汁の専門店「窯炊き うまいんじょおにぎりとみそ汁」がグランドオープンしました。徳島県産のお米「あきさかり」と鳴門のうず塩を使って、店内厨房の羽釜でふっくらと炊き上げた手作りおにぎりは絶品!こだわり素材を使ったメニューの中から、特におすすめの商品を抜粋してご紹介します。

毎日店内で手作り!県産食材を味わおう

■ばくだんおにぎり 煮わかめ・鯛・タコ・いくら
総重量なんと約2kg!通常サイズの約15倍の大きさを誇る、満足感ナンバー1のばくだんおにぎりです。中には鳴門産の煮わかめ、鯛、蛸、いくらがぎっしり!
価格:税込3,024円
※数量限定

■お腹はちきれ鯛にぎり
丸ごと1匹の鯛のお腹に、わかめのおにぎりがぎっしり!総重量約1.2kgの満足メニューです。見た目のインパクトはもちろん、鯛とわかめの素材のおいしさも満喫!
価格:税込1,944円
※数量限定

■鳴門金時と汐わかめ
徳島名産の鳴門金時と汐(しお)わかめを混ぜ込んだおにぎり。鳴門金時のやさしい甘みと汐わかめのしょっぱさが混ざった、甘じょっぱい味わいが人気です。
価格:税込259円

おにぎりと一緒に!汁物メニューも充実

■そば米汁
徳島県祖谷地区で昔から食べられている郷土料理。そばの実を塩ゆでして殻をむいて乾燥させたそば米に、鶏肉やにんじん、大根、こんにゃく、干ししいたけを加えてやさしいだし汁で仕上げた、徳島の伝統が感じられる一品です。
価格:税込410円

■わかめ汁
鳴門の渦潮を生み出す激しい潮流で育ったわかめは、シコシコとした歯ごたえと風味の良さが特徴。おにぎりと一緒に味わいたい定番メニューです。
価格:税込378円
このほかにもさまざまなメニューが並ぶ「窯炊き うまんいんじょおにぎりとみそ汁」。店頭の商品がなくなり次第営業終了となるのでご注意を。鳴門周辺をドライブする際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

道の駅くるくる なるとの基本情報

■所在地
徳島県鳴門市大津町備前島字蟹田の越338-1
■営業時間
午前9時〜午後5時
窯炊き うまんいんじょおにぎりとみそ汁 10時00〜15時00(店頭商品がなくなり次第終了)
ナルトエエモン:午前9時〜午後4時
ホレタテキッチン・大渦食堂:午前10時〜ラストオーダー午後4時
2024年3月の情報となり、写真はイメージです。最新の情報は公式サイトにてご確認ください。

■関連MEMO
株式会社シンカ 道の駅くるくる なると
https://www.kurukurunaruto.com/

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