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切り餅を使った簡単レシピ

切り餅を使った簡単レシピ

【もち味噌グラタン】

おもちは先に電子レンジ加熱をしておくと、しっかりと火が通るのでモチモチに。 【材料(1人分)】
もち…2個
味噌…小さじ2
卵黄…1個分
牛乳…大さじ1
生姜の搾り汁…小さじ1
万能ねぎ…3本分(小口切り)
ノンオイルツナ缶(小80g)…1缶

【作り方】
【1】 もちは1個を各8つに切る。
【2】 ボールに味噌、卵黄、牛乳、生姜の搾り汁、万能ねぎ、ツナを入れよく混ぜたら、もちを加えてさっと合わせ、グラタン皿に盛る。
【3】 500Wの電子レンジで2分かけ、両面魚焼きグリルでさらに2分焼く。

おもちといえば・・・

サトウの切り餅(パリッとスリット)
内容量 400g (佐藤食品工業)
良質の国内産水稲(すいとう)もち米を100%使用。独自のきねつき製法と、パリッとスリット加工で食べやすく美味しい切りもち。


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