約70種が勢揃い!リーベルホテル大阪「抹茶スイーツ&初夏を彩る美食フェア」開催中

リーベルホテル大阪3階の「Dining BRICKSIDE」では、2025年5月13日(火)より「Matcha Sweets & Early Summer Delights 抹茶スイーツ&初夏を彩る美食フェア」がスタート!バラエティ豊かな抹茶スイーツと、初夏らしい和食材を使った約70種のメニューが登場します。広々としたテラスが人気のレストランで、贅沢なひとときを過ごしてみませんか?

フレンチ×ジャポネを味わおう!テラス席も魅力

当フェアの料理はフランス料理の技法と日本の食材を融合させた、お箸で食べる「フレンチ×ジャポネ」。前菜には「抹茶そばと鰻のカクテル仕立て」や「紫蘇香るチキンパテ はちみつ梅のムース添え」など、小皿で食べやすいフレンチテイストのメニューが並びます。
目の前で出来立てを味わえるライブ料理は、定番の「国産牛のローストビーフ」や「瀬戸内産真鯛と抹茶のムース 湯葉入り和だし餡」など豪華なラインナップ。とんこつ豆乳の抹茶ラーメンといった個性豊かなメニューにも注目です。握り寿司や天ぷらなど定番グルメも登場。温製料理もありバラエティ豊富です。

スイーツは約30種!抹茶をたっぷり使用し、アイスクリームとのコラボレーションが楽しめる「抹茶の搾りたてモンブラン」、さらに抹茶ティラミスやメロンのショートケーキなど、爽やかさあふれるスイーツが並びます。
またブッフェではソフトドリンクが飲み放題。抹茶モヒートや梅酒など、オプションドリンクもおすすめです。

レストランに隣接するテラスからは、大阪ベイエリアを臨む景色が広がります。席ごとに料金が決まっていて、スタンダード席は無料。ハイビュー、パラソル、ソファ、プレミアムは有料です。おすすめは2名用、1日3組限定のプレミアム。みずみずしい初夏の風景とともに、リラックスしたひとときを楽しんでくださいね。

抹茶スイーツ&初夏を彩る美食フェアの基本情報

販売場所: 3F「Dining BRICKSIDE」
提供期間:2025年5月13日(火)〜7月17日(木)
価格:
大人(中学生以上) 7,000円、小学生 3,500円、未就学児(4〜6歳) 2,000円
テラス席利用料:
スタンダード 無料、ハイビュー・パラソル・ソファ 500円/人、プレミアム 1,500円/人
※大人、小学生、未就学児それぞれ上記料金がかかります
記載の料金はすべて消費税込、写真はイメージです。
2025年5月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

■関連MEMO
リーベルホテル大阪 抹茶スイーツ&初夏を彩る美食フェア(外部リンク)
https://hotel-liber.jp/event/2025_early_summer_buffet/

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