2021-07-13
ホテルグランヴィア大阪の1階には大阪駅直結ながら、駅の喧騒がうそのようなラグジュアリーな雰囲気のティーラウンジがあります。そんなホテルのティーラウンジで提供されているアフタヌーンティーセットは旬のフルーツが味わえるだけでなくサンドイッチやワッフルなどのセイボリーも充実し、ボリュームたっぷり。しかも、リーズナブル!スイーツセットだけのオーダーもOK!用途にあわせて楽しめるアフタヌーンティーです。
アフタヌーンティーといえば三段トレイにスイーツや前菜、スコーンがのっているのが定番ですが、ホテルグランヴィア大阪のアフタヌーンティーは一味違います。
三段トレイにはサンドイッチやスコーンのほか、たっぷりのヘルシー野菜。スイーツはガラスの器で涼やかに。しかも2段重ね!
どれから食べようか迷っちゃうラインアップ。
ウェルカムドリンクは神戸の紅茶専門店「ラクシュミー」の極上はちみつ紅茶。
一度飲んだら忘れられない茶葉の深い味わい、ふくよかなはちみつの香りにリピーター続出の紅茶です。
まずは小腹満たしのセイボリーからスタート。
たっぷりのサラダがポイント。もちもち食感のワッフルはそのまま食べてもよし、サラダやフレッシュフルーツをトッピングしてもおいしい!
定番のサンドイッチのほか、生ハムとカマンベールチーズといった腹持ちがするものまでスタンバイ。
スコーンは一般的なものよりも固めで食べ応え抜群。外側はタルト生地のような食感、中はしっとり。クロテッドクリームがない代わりに、スコーン自体が甘めなのでそのまま食べてもおいしい。酸味感じる柑橘ジャムのトッピングがおススメです。
スイーツプレートの下にある「桃のアイス スープ仕立て」が絶品。
ヨーグルトやレモンを加えて作った冷たいスープは爽やかな飲み口で夏にぴったり。桃の果汁感じるアイスが少し溶けたころが食べごろ。桃の甘味とレモンの酸味が清涼感をもたらします。
桃を使ったスイーツは5種類も!
前日にコンポートした桃は、生の桃のような食感も残りながら甘さは倍増。そんなコンポートしたての桃をたっぷりと味わえます。
一口サイズの桃のタルトはチョコレートの味わいのタルト生地の中に桃のムース、一口サイズにカットした桃をトッピング。
クリームが山のように盛られているスイーツは桃のモンブラン仕立て。桃風味のクリームの下はロールケーキなのでしっとりふわふわ食感。
桃のシュークリームはシュー皮に注目!
粗めの砂糖を使っているため、ザックザック食感と香ばしさ感じるシュークリームなんです。桃のコンポートもごろごろ入り、食べ応え抜群。見た目以上のボリュームです。
桃のジュレ、クリーム、ムースを組み合わせた、見た目にも涼やかな桃のベリーヌは、ライム風味のジュレがさらに爽やかな味わいにしてくれます。
もちろん桃のコンポートもたっぷり!
アフタヌーンティーにはウェルカムドリンクのほか、もう1杯選ぶことができます。
おすすめは、ドイツの老舗紅茶ブランドロンネフェルトシリーズ。アイリッシュウィスキークリームやアッサム、マサラチャイ、ルイボスキャラメルなど、香りも味も濃厚な紅茶が味わえます。
アイスコーヒー、カフェオレなどコールドドリンクもあります。
ホテルグランヴィア大阪の1階ロビーラウンジは、大阪駅直結にも関わらず、一歩中に入ると、外の喧騒がうそのような落ち着いた雰囲気で、ほっと一息つきたいときに使いたくなるティーラウンジ。大阪駅での待ち合わせのほか、仕事のメールチェックをしたいといった使い方もできます。
スイーツだけを堪能したいという人向けに、スイーツセットもスタンバイ。先ほど紹介したスイーツ5種にドリンク1杯がついて2500円ととってもお得。
スイーツがおいしかったからお土産に持って帰りたいなんて人には、プチスイーツセットがおススメ。パティシエこだわりの3種類のスイーツが入ったスイーツ詰め合わせは1500円。ホテルスイーツとしてはかなりリーズナブルなので要チェックです。
アフタヌーンティーのほか、季節ごとにさまざまなスイーツを提供しているため、行くたびにどんなスイーツが食べられるか楽しみになるホテルグランヴィア大阪のティーラウンジ。
ホテルラウンジとしてはリーズナブルで普段使いにも最適です。
2023年7月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
■関連MEMO
ホテルグランヴィア大阪(外部リンク)
http://www.granvia-osaka.jp/
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