醤油×芋のご当地コラボ!新たな名物お芋スイーツを発売

群馬県館林市のお芋スイーツ専門店「芋いつも」と創業150周年の老舗醤油メーカー「正田醤油」がコラボレーション。「芋いつもプリン 正田醤油」と「芋チップス 正田醤油」を発売しました。伝統的な醤油を使った濃厚な香ばしさが魅力のお芋スイーツ。その魅力をご紹介します!

醤油のコクとまろやかさが絶品!新作スイーツが登場

■芋いつもプリン 正田醤油
焼き芋から丁寧に裏ごしした「芋いつもプリン」に、正田醤油の伝統的な「特撰丸大豆醤油 二段熟成」を使ったコラボ特製プリンです。独自技術により二段熟成された醤油は、深いコクとまろやかな味わいが特徴で、濃厚でなめらかなさつまいもと絶妙にマッチ!別添えの“群馬の上州地粉”を使用した醤油クランブルと一緒に味わうと、ざくざくとした食感が加味されてより一層楽しめますよ。

■芋チップス 正田醤油
薄くスライスしたさつまいもをカラッと揚げ、正田醤油の粉末醤油を一定期間たっぷりとなじませたコクのある「芋チップス」です。揚げたてに粉末醤油を絡めることで、本醸造醤油の香ばしい香りと風味がそのまま楽しめます。甘じょっぱく味わい深いチップスはおやつやおつまみにぴったり!

老舗醤油とお芋スイーツのマリアージュを味わおう!

2021年8月のオープン以来、芋いつもは群馬・館林の新たな名物スイーツ店として正田醤油と多くのコラボ商品を手掛けていてます。今回発売されたスイーツは醤油の香ばしい味わいとさつまいも本来の美味しさがより深く体験できること間違いなし!老舗醤油とお芋スイーツの新たなマリアージュを楽しんでみては?
菓処 芋いつも
電話番号:0276-55-3260
住所:群馬県館林市赤土町54-1
アクセス:館林駅より南西へ車で5分(国道122号線沿い)

■関連MEMO
菓処 芋いつも公式サイト(外部リンク)
http://imo-itsumo.com/

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