夏に焼きりんご!?りんご専門店が夏限定りんごスイーツ発売

株式会社ワールド・ワンが運営する青森りんご専門店「a la ringo(あら、りんご。)」が、2023年6月20日(火)から夏限定商品「ひんやり紅玉の焼きりんごチーズケーキ」を販売しています。購入できるのは関西限定で、神戸本店、ルクア大阪店、神戸ファクトリーショップのみ。まるでりんご飴のようなフォルムが可愛らしい、話題のりんごスイーツをご紹介します!

夏に食べたいひんやり焼きりんご!

「ひんやり紅玉の焼きりんごチーズケーキ」は、温かい状態が一般的な焼きりんごを、暑い日でも冷たくおいしく味わえるように開発した夏限定スイーツです。青森県産紅玉をくり抜いた器の中には、さっぱりとしたチーズクリームとシャキシャキ食感の紅玉の角切りコンポートを詰め込んでチーズケーキ仕立てに。さらにホワイトチョコでコーティングしたクランブルクッキーをトッピングしていて、異なる食感が楽しめます。
おすすめの食べ方は半解凍。1個100gほどで、1人でも食べやすいように敢えてこぶりなりんごを使用しています。

生のりんごを焼くことで酸味が和らぎ、甘味と旨味がアップ。またりんごを焼くことによって、水溶性食物繊維であるペクチンの活性が増加し、ポリフェノールの吸収量も大幅に増加すると言われています。ペクチンは腸内環境を整える効果やコレステロール値を下げる効果、ポリフェノールは抗酸化作用、筋力アップ、脂肪代謝アップ等によりアンチエイジングに効果が期待できます。
「a la ringo」ではこの他にも“かわいい、おいしい、カラダにいい”をテーマに、青森りんごに特化したスイーツなどを提供しています。この機会に、世界一の栽培技術を誇るといわれている青森りんごをぜひ味わってみてくださいね。

ひんやり紅玉の焼きりんごチーズケーキの基本情報

■価格
税込580円(1個)
■販売場所
「a la ringo(あら、りんご。)」神戸本店、ルクア大阪店、神戸ファクトリーショップ
2023年6月の情報です。最新の情報は公式サイトにてご確認ください。

■関連MEMO
a la ringo
https://alaringo.com/

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