ホーム＞旅行＆おでかけ＞若狭牛も甘えびも！福井・小浜の名店に新たな丼メニューが登場

若狭牛も甘えびも!福井・小浜の名店に新たな丼メニューが登場

2025-03-11

“小浜の美味しいをつなぐレストラン”がコンセプトのお食事処「濱の四季」では、2025年3月8日から若狭牛とふくい甘えびを使った新たなメニューが販売中。福井が誇るブランド牛・魚を味わえる、話題のグルメをご紹介します!

ゲキ盛りサイズも!福井グルメを満喫しよう

写真:お食事処「濱の四季」

柔らかい肉質のとろけるような舌触りが特徴の若狭牛は、福井自慢のブランド和牛。強い脂の甘みがありながら、さっぱりとした後味が人気です。「若狭牛濱丼」は、若狭牛と一番人気の濱盛り丼を一つの桶に入れた贅沢な丼メニュー。お肉とお魚の旨味を一緒に楽しめます。
価格 2,800円

写真:お食事処「濱の四季」

たっぷり若狭牛と海鮮を味わいたい方にぴったりなのが、並盛の2倍サイズの「若狭牛濱丼(ゲキ盛り)」。丼メニューや定食メニューには、わかめ汁、くみたま豆腐が付きます。
価格 5,000円

写真:お食事処「濱の四季」

ふくい甘えびは福井県のブランド魚。海底がきれいな福井県沖で育ったふくい甘えびはサイズが大きく、粘りと甘みの強さが特徴です。「ふくい甘えび丼」は生と漬け、2種類の丼で甘えびを味わえる贅沢な丼メニュー。ぷりっとした身ととろける甘さ、両方の食べ比べができますよ。
価格 3,300円
このほか濱の四季にはおばまのイカ丼やふくいサーモン丼など、バラエティ豊かなメニューがズラリ。若狭の牡蠣やふぐ、あんこうなど、季節限定の食材を使ったメニューも好評です。ぜひ小浜旅行の際は、濱の四季で海鮮グルメを堪能してくださいね。