スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する
【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画
「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！
■今回の結果は？今日の質問は
「春の旬野菜といえば？」さてみなさんの回答は…？
■今回の質問:「春の旬野菜といえば？」・「春の旬野菜といえば？」の結果は…
・1位 …タケノコ 44%
・2位 菜の花 27%
・3位 新玉ねぎ 19%
・4位 アスパラガス 8%
※小数点以下四捨五入
14,892票
・結果はいかがでしたか？
今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！
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■今日のおすすめレシピタケノコのから揚げ
【材料】（4人分）水煮タケノコ 1.5本
<調味料>
だし汁 200ml
薄口しょうゆ 小さじ 2
片栗粉 大さじ 5
揚げ油 適量
一味唐辛子 少々
【下準備】1、水煮タケノコは1本分を縦8等分に切り、半分は縦4等分に切る。
【作り方】1、鍋に＜調味料＞の材料を煮たたせ、水煮タケノコを加えて強火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
2、(1)の水煮タケノコに片栗粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。器に盛り、一味唐辛子を振る。
(E・レシピ編集部)
