「夏のひんやりおやつといえば？」＜回答数23,372票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第659回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。


■今日のおすすめレシピ

グレープフルーツとアセロラのゼリー


【材料】（約 2人分）

<グレープフルーツゼリー>
水 65ml
グレープフルーツジュース(果汁100%) 65ml
グラニュー糖 35g
板ゼラチン 3g
コアントロー 少々
グレープフルーツ 適量
<アセロラゼリー>
アセロラジュース 125ml
板ゼラチン 2g


【下準備】

1、板ゼラチンはそれぞれたっぷりの氷水につけてもどしておく。

2、グレープフルーツは皮をむき、適当な大きさにカットしてカップに入れておく。




【作り方】

1、＜グレープフルーツゼリー＞を作る。鍋に水とグレープフルーツジュース、グラニュー糖を入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。



2、板ゼラチンの水気をきって(1)に加えて混ぜ溶かし、コアントローも加えて混ぜたら網でこす。



3、氷水にあてながら粗熱を取り、グレープフルーツの果肉を入れたカップに分け入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。



4、＜アセロラゼリー＞を作る。鍋にアセロラジュースを入れて中火で沸騰直前まで温め、水気をきった板ゼラチンを加えて混ぜ溶かす。



5、網でこし、氷水にあてて粗熱を取ったら(3)の上に静かに流し入れ、再び冷蔵庫で冷やしかためる。







(E・レシピ編集部)