dバリューパス「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する
【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画
「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?今日の質問は
「レンコンの好きな食べ方は?」さてみなさんの回答は…?
■今回の質問:「レンコンの好きな食べ方は?」・「レンコンの好きな食べ方は?」の結果は…
・1位 天ぷら 35%
・2位 きんぴら 29%
・3位 挟み揚げ 19%
・4位 煮物 14%
※小数点以下四捨五入
39,178票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!
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■今日のおすすめレシピきんぴらレンコン
【材料】(2人分)レンコン 6cm
ゴマ油 小さじ 1.5
<調味料>
酒 小さじ 1
みりん 小さじ 1
砂糖 小さじ 1.5
しょうゆ 小さじ 1.5
一味唐辛子 適量
【下準備】1、レンコンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにして水に放つ。
【作り方】1、フライパンにゴマ油を強火で熱し、水きりしたレンコンを炒め、全体に焼き色がついたら<調味料>の材料を加える。

2、汁気がなくなるまで炒め合わせて器に盛り、一味唐辛子を振る。

(E・レシピ編集部)