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口のなかで溶け合う危険なハーモニー! 「イタリアンアイスのせトースト」

フードブログやインスタで人気のアレンジトースト。
朝から暑〜い休日のブランチに、小腹が空いたおやつタイムに、5分でつくれて可愛さ指数UPのレシピがこちら。

ポイントは、アイスにかけるオリーブ油と粗びきの岩塩。しょっぱさと甘さ、冷たさとあったかさが、口のなかで溶け合う瞬間がたまらない!

ついもう一枚…… と手が伸びてしまう危険なおいしさです。


イタリアンアイスのせトースト

調理時間5分

レシピ制作:料理家 山口祐未


<材料 1人分>
食パン(6枚切り) 1枚
 バター 適量
バニラアイス 1/2パック
 エクストラヴァージンオリーブ油 小さじ1
 ミルびき岩塩 適量
ドライフルーツ(お好みのもの) 適量



<作り方>
1、食パンにバターをぬり、トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼く。


2、(1)の真ん中にバニラアイスをのせ、エクストラヴァージンオリーブ油をかけてミルびき岩塩を振る。まわりにお好みのドライフルーツを散らして器にのせる。



アイスは定番のバニラのほか、ラムレーズンなども合います。
溶け過ぎないうちがおいしいので、アツアツに乗っけて、素早くいただきましょう。


(フジノアサコ)
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