にんじん100％ジュースをアレンジしたメニューが楽しめる！　「真夏のひんやりにんじんカフェ by KAGOME」【編集部の「これ、気になる！」 Vol.83】

メニューに使用されている「カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン」は、レモン果汁を使っていないにんじん100％・砂糖不使用のジュース。まろやかな味わいが特徴のニュージーランド産にんじんを主原料として使用し、にんじん本来のコクが感じられるおいしさです。


「真夏のひんやりにんじんカフェ by KAGOME」で味わえるメニューの一部をご紹介しましょう。

まず、おすすめなのは「かき氷」。

・真夏のにんじんベジ氷

β‐カロテンたっぷりの「カゴメにんじんジュース 高β-カロテン」に、甘酒とアガベシロップを混ぜて凍らせた氷を削った、オリジナルかき氷。豆乳ホイップとにんじんグラッセなどがトッピングされた満足感たっぷりのかき氷です。

このほか、店内ではアレンジドリンク、カレー、ゼリー、フレンチトーストなどが楽しめます。

・さっぱりにんじんラッシーwithにんじんゼリー


・スパイス薫る マイルドにんじんカレー＆ライス


・ひんやり甘い 発酵バターミルクのパンナコッタとにんじんゼリー


・ふわとろフレンチトースト にんじん風味


どのメニューもにんじんの鮮やかなオレンジ色が生かされていて、見た目からも食欲がそそられます。


また、コラボカフェには推定野菜摂取量を測定できる機器「ベジチェック?」が設置されています。手のひらをセンサーに当てて約30秒待つだけで、「推定野菜摂取量」と「野菜摂取レベル」を可視化してくれます。誰もが気軽にチェックできるので、ぜひ試してみてください。

野菜不足になりがちといわれる夏。女性にうれしいβ-カロテンたっぷりのにんじん100％ジュース使用のアレンジメニューなら、美味しく野菜摂取できるきっかけとなるかも？！　お子さんとの夏休みのお出かけにおすすめです！