スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する
【みんなの暮らし調査隊】を実施中！毎日2～3万人もの方々にご参加いただいています。ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画
「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！
■今回の結果は？今日の質問は
「牡蠣の好きな食べ方は？」さてみなさんの回答は…？
■今回の質問:牡蠣の好きな食べ方は？・「牡蠣の好きな食べ方は？」の結果は…
・1位 揚げる… 40%
・2位 生 21%
・3位 焼く 17%
・4位 牡蠣きらい 15%
・5位 煮る 6%
35,943票
・結果はいかがでしたか？
今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！
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■今日のおすすめレシピカキの佃煮
【材料】（2人分）生カキ 1パック
酒 大さじ 2
しょうゆ 小さじ 1
ニンニク(すりおろし) 少々
バター 5g
ホウレン草 1/2束
【下準備】1、生カキはやさしく水洗いし、ザルに上げる。
【作り方】1、ホウレン草は熱湯でサッとゆで、冷水に取って冷まし、水気を絞る。根元を切り落として長さ3cmに切り、器に敷く。
2、厚手の鍋に生カキを入れ、中火にかける。煮たったら酒、しょうゆ、ニンニクを加えて火を弱め、鍋に蓋をして2～3分蒸し煮にする。
3、蓋を外して火を強め、煮詰まったら火を止めてバターを加えて余熱で煮溶かし、(1)の器に盛る。
(E・レシピ編集部)
