スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する
【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画
「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！
■今回の結果は？今日の質問は
「チャーハン、好きな具は？」さてみなさんの回答は…？
■今回の質問:チャーハン、好きな具は？・「チャーハン、好きな具は？」の結果は…
・1位 … 焼き豚 56%
・2位 エビ 27%
・3位 高菜 13%
・4位 シラス 4%
※小数点以下四捨五入
34,242票
・結果はいかがでしたか？
今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！
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■今日のおすすめレシピ激ウマ！ゴマ油香る基本の高菜チャーハン
【材料】（2人分）ご飯 茶碗 2杯分
豚バラ肉(薄切り) 2枚
白ネギ 1/4本
高菜漬け 40g
ゴマ油 大さじ 1
しょうゆ 小さじ 1
【作り方】1、豚バラ肉は1cm幅に切り、分量外のゴマ油を中火で熱したフライパンで焼いて取り出す。
2、フライパンでゴマ油、みじん切りにした白ネギを弱火で熱し、いい香りがしたら高菜の漬け物を加えてサッと炒める。
3、(2)にご飯、(1)を加えて強火でパラパラになるまで炒める。しょうゆを加えてサッと炒め、お好みで分量外の塩を加える。
【このレシピのポイント・コツ】高菜の塩加減が強い場合は水でサッと洗ってください。
(E・レシピ編集部)
