スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する
【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画
「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?今日の質問は
「健康のために意識するのは?」さてみなさんの回答は…?
■今回の質問:健康のために意識するのは?・「健康のために意識するのは?」の結果は…
・1位 … 食べ過ぎ 51%
・2位 減塩 33%
・3位 低カロリー 9%
・4位 低脂肪 7%
※小数点以下四捨五入
39,168票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!
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■今日のおすすめレシピ低カロリー!タコライス 簡単絶品ダイエットレシピ by金丸 利恵さん
【材料】(1人分)ご飯 150g
合いびき肉 50g
マイタケ 50g
玉ネギ 20g
<調味料>
ニンニク(すりおろし) 少々
ケチャップ 大さじ 1
ウスターソース 小さじ 1
チリパウダー 小さじ 1
塩コショウ 適量
<トッピング>
レタス 1枚
プチトマト 2個
アボカド 30g
粉チーズ 小さじ 1/2
【下準備】1、マイタケ、玉ネギはみじん切りにする。
2、<トッピング>の具材を切る。レタスは1cmの短冊切り、プチトマトは4等分に切る。アボカドは1.5cmのさいの目切りにし、レモン汁(分量外)で和えておく。
アボカドにレモン汁か酢を振りかけると、時間がたっても断面が黒くなりません。
【作り方】1、フッ素樹脂加工のフライパンに合いびき肉を入れ、火にかける。合いびき肉から脂が出てきたら、みじん切りにしたマイタケ、玉ネギを加え、炒める。

2、<調味料>の材料をフライパンに加え、水分がなくなるまで、中火で炒める。

3、弁当箱に、ご飯を詰め、粗熱が取れたら、刻んだレタスを敷き(2)をかける。プチトマト、アボカドをのせ、粉チーズをかける。

(E・レシピ編集部)