スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する
【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画
「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?今日の質問は
「ズバリ!好きな点心は?」さてみなさんの回答は…?
■今回の質問:ズバリ!好きな点心は?・「ズバリ!好きな点心は?」の結果は…
・1位 … 小籠包 64%
・2位 エビ餃子 19%
・3位 ゴマ団子 13%
・4位 大根餅 4%
※小数点以下四捨五入
39,077票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!
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■今日のおすすめレシピ時短にも!大根餅 大根を消費したい時にもおすすめ
【材料】(4人分)大根おろし 150g
片栗粉 60g
白玉粉 60g
塩 少々
ゴマ油 大さじ 1
<つけダレ>
酢 大さじ 1
しょうゆ 大さじ 1
【下準備】1、<つけダレ>の材料を混ぜ合わせ、小皿に入れる。
【作り方】1、ボウルに大根おろし、片栗粉、白玉粉、塩を入れ、混ぜ合わせる。白玉粉のダマが残らないよう、しっかりとこねる。
水分が足りなかったら、指先に少し水をつけて水分調整しましょう。

2、(1)を8等分に丸め、厚さ1cmの丸形に整える。

3、フライパンにゴマ油を入れ、中火で熱する。熱くなったら(2)を並べ、両面をこんがり焼く。器に盛り、<つけダレ>を添える。

(E・レシピ編集部)