スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する
【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画
「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?今日の質問は
「イタリアン、食べる頻度は?」さてみなさんの回答は…?
■今回の質問:イタリアン、食べる頻度は?・「イタリアン、食べる頻度は?」の結果は…
・1位 … 月に数回 53%
・2位 年に数回 19%
・3位 あまり食べない 16%
・4位 週に数回 12%
※小数点以下四捨五入
35,405票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!
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■今日のおすすめレシピコーンとソーセージのピザ
【材料】(2人分)<生地>
強力粉 100g
塩 少々
オリーブ油 大さじ 1/2
ぬるま湯 50~60ml
ピザ用ソース(市販品) 大さじ 5~6
ソーセージ 4本
水煮コーン(缶) 大さじ 4
マッシュルーム 3個
モッツァレラチーズ 1/2個
ピザ用チーズ 40~50g
イタリアンパセリ 適量
【下準備】1、ソーセージは幅5mmに切る。
2、マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って薄切りにする。

3、モッツァレラチーズはひとくち大に手でちぎる。
4、イタリアンパセリは粗みじん切りにする。
5、オーブンは250℃に予熱し始める。
【作り方】1、ボウルに<生地>の強力粉、塩、オリーブ油を入れ、ぬるま湯を少しずつ加える。最初は菜ばしで混ぜ、まとまってきたら手でこねる。

2、生地がまとまってきたら、手の平で表面がなめらかになるまでしっかりとこね、ラップで包み10分置く。

3、台に分量外の強力粉を振り、生地を厚さ1〜1.5mmの円形になるようにめん棒でのばし、フォークで全体に穴をあける。

4、ピザ用ソースをぬり、ソーセージ、水煮コーン、マッシュルームをのせ、モッツァレラチーズとピザ用チーズを散らす。

5、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼き、イタリアンパセリを散らす。
【このレシピのポイント・コツ】ここはではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
(E・レシピ編集部)