スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する
【みんなの暮らし調査隊】を実施中!ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画
「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!
■今回の結果は?今日の質問は
「よく食べるお夜食は?」さてみなさんの回答は…?
■今回の質問:「よく食べるお夜食は?」・「よく食べるお夜食は?」の結果は…
・1位 … スープ系 45%
・2位 麺類 26%
・3位 パン系 19%
・4位 ごはん系 9%
※小数点以下四捨五入
33,552票
・結果はいかがでしたか?
今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!
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■今日のおすすめレシピサムゲタン風鶏粥
【材料】(1人分)雑穀ご飯(冷凍) 100g
鶏手羽先 2本
お湯 300ml
クコの実 大さじ 1
天津甘栗 3個
ショウガ 1/2片
紹興酒 小さじ 1
塩 少々
顆粒チキンスープの素 少々
パクチー(香菜)(刻み) 適量
【下準備】1、雑穀ご飯は解凍し、水で洗ってヌメリを落とす。
2、鶏手羽先はサッと熱湯をかけ、骨の際に切り込みを入れる。

3、ショウガは皮ごと薄い輪切りにする。
【作り方】1、鍋にお湯と鶏手羽先、ショウガを入れて火にかける。アクを取りながら10分煮る。

2、(1)に香菜以外の材料を入れて5分煮、ショウガを取り出して器に盛り、香菜をのせる。

(E・レシピ編集部)