「イチゴのお菓子で好きなのは？」＜回答数37,678票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第483回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。


■今日のおすすめレシピ

イチゴのチーズケーキ


【材料】（4人分）

<生地>
クリームチーズ 150g
砂糖 大さじ 4.5
プレーンヨーグルト 大さじ 3
溶き卵 40g
ホットケーキミックス 大さじ 1.5
バニラエッセンス 少々
イチゴ(小) 4個
イチゴジャム 大さじ 1.5


【下準備】

1、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、溶き卵は室温に戻す。8個のプリンカップにアルミカップを敷く。イチゴはヘタ付きのまま縦半分に切る。




【作り方】

1、ボウルにクリームチーズ、砂糖、バニラエッセンスを入れて、ハンドミキサーで混ぜる。オーブンを160℃に予熱する。

電気オーブンの場合は170℃で予熱してください。



2、プレーンヨーグルトを3回に分けて加え、その都度均一に混ぜる。溶き卵を加えて混ぜ合わせ、さらにホットケーキミックスを振るい入れて、ハンドミキサーで混ぜ合わせる。



3、準備したプリンカップに(2)を流し入れ、160℃に予熱しておいたオーブンで30分焼く。焼き上がったらそのまま冷まし、粗熱を取る。

カップはチェックなどカワイイ柄のものがオススメです。



4、イチゴジャムを練って、ソース状になったら(3)にぬり、イチゴをのせる。




【このレシピのポイント・コツ】

ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。





(E・レシピ編集部)