「夏の和スイーツ、どれが好き？」＜回答数38,753票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第587回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。


■今日のおすすめレシピ

簡単わらびもち


【材料】（2人分）

わらびもち粉 30g
黒砂糖 大さじ 1.5
水 150ml
<合わせきな粉>
きな粉 大さじ 2.5
砂糖 大さじ 1.5
塩 少々


【下準備】

1、＜合わせきな粉＞の材料を混ぜ合わせる。




【作り方】

1、鍋にわらびもち粉、黒砂糖を入れ、少しずつ水を加えながら混ぜ合わせる。



2、中火にかけ、木ベラで混ぜ合わせながら煮て、トロミがついてきたら弱火にする。さらによく混ぜ合わせ、半透明になったら火を止める。



3、(2)が熱いうちに、水でぬらしたスプーンでひとくち大ずつすくい、冷水に落とす。冷めたらしっかり水気をきって器に盛り、＜合わせきな粉＞をかける。




【このレシピのポイント・コツ】

お好みで、甘味をおさえたきな粉をまぶし、黒みつをかけてもおいしいです！

水で濡らしたバットに流し入れてかため、きな粉を広げた上に出してきな粉をまぶし、お好きな大きさに切り分けてもいいですね。

冷蔵庫に長時間入れると白くなってしまいますので、室温でかためて下さい。





(E・レシピ編集部)