キャサリン妃のファッションや、王女の誕生で世界中から注目を集めているイギリス。
そんなイギリス発祥のブリテッィシュスタイルのパンケーキと、厳選したセイロンティーが味わえるのが、2015年8月に池尻大橋にオープンしたティーハウス「LiLiBET（リリベット）」。
リリベットのネーミングは、オーナーが子供の頃に読んだ一冊の本『王女物語』より。
エリザベス女王は子供の頃、自分の名前を正確に発音できず、リリベットと言っていたというかわいいエピソードからなんだとか。
奥に深い店内は左右にテーブル、右側はシャビーな加工を施した壁にドライフラワーがつるされ、ベンチシートや椅子の座面はすみれ色で女性好みの優しい印象。
店の奥には個室があり、少人数の集まりや子連れのママもゆっくりできそう。
ランチは、サラダプレート、イギリスのインド料理店で誕生したといわれる、マイルドでクリーミーなチキンティッカマサラカレーとサンドイッチの3種。
具材のハムやチーズにこだわったサンドイッチは、自家製のパセリマヨネーズが格別。近所の外国人が頻繁に通うほど、おいしさはお墨付き。
リリベットのパンケーキは、イギリスが年に一度“パンケーキデー”とよぶお祭りに食べる伝統的なパンケーキをアレンジ。
薄くクレープのように焼き、くるりとロールしているのがここのパンケーキの特徴。
リリベットサラダプレート＆アイスティー ランチセット 1,500円（税込）
山盛りのグリーンサラダ、カッテージチーズ、紫キャベツのマリネ、キャロットラペ、半熟卵、里芋のグラタン（日替わり）、ソーセージ付き、盛りだくさんのすてきなワンプレート。
アイスティーは、スリランカのキャンディを使用。クセのない味で、ストレートはもちろんミルクも相性バッチリ。
パンケーキはまずシンプルに生地のおいしさを堪能してみて。ゆっくり生地を味わったら、次はメイプルシロップをかけてデザート感覚で。
もちもちした食感に、はまる人も多いはず。野菜もたっぷりで、食べごたえがあるランチです。
14時からは、デザートタイム、紅茶とレモンクラシックパンケーキのセットを。自家製のレモンカードとバニラアイスとともにいただきます。
スリランカの紅茶、ヌワラエリヤはポットでサーブしてくれ、ティーカップ3杯ほど楽しめるのはうれしいポイント。
香ばしく焼かれたパンケーキに甘酸っぱいレモンカードとアイスクリームの組み合わせは最高！ 濃厚で渋みが強いヌワラエリヤが、おいしさを引き立てます。
食事としてもデザートとしても楽しめる、もちもちブリテッシュパンケーキ。わざわざ足を運ぶ価値アリの名店です。
LiLiBET
tel.03-6805-3349
東京都世田谷区池尻2-36-5
11：00～20：00（LO 19:00）
火 休
(vingt-deux)
