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ミシュラン関西2012年版は三つ星15軒　一つ星には韓国料理店が初登場

2011-10-18 16:43

『ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2012』概要を発表した日本ミシュランタイヤのベルナール・デルマス社長とミシュランマン

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　日本ミシュランタイヤは18日、今回で3年目となる『ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2012』（21日発売）に掲載されている飲食店・宿泊施設の概要を発表した。今年から新たに奈良エリアが加わり、同書に掲載されている施設は昨年より73軒多い計385軒、三つ星獲得店は3軒増の15軒。新カテゴリーとして“韓国料理”が加わり、大阪市北区の『ほうば』が一つ星を獲得。韓国料理店で唯一掲載されている。

　三つ星獲得店の詳細は、京都が7軒、大阪が5軒、神戸が2軒、奈良が1軒。新た...
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