「多くの命を救える」世界的発明家が驚いた日本発の技術
最年少で全米発明家殿堂入りを果たした世界的ビジネスマン、バレット・コミスキー氏が日本発のがん検査「N-NOSE」を称賛！
フランス・パリ発祥のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ2014』が22日より、伊勢丹新宿本店で開幕する。国内12回目の開催となる今年は「LaMagic（ラ・マジ）～ショコラの魔法～」をテーマに、世界10ヶ国から81ブランドが集結。人々にさまざまな幸福感をもたらすチョコレートを“魔法”として表現した、幻想的で創造性豊かなクリエイションの数々が登場する。
そのうち、今年が初出展となるのは21ブランド。フランス・バスク地方のお酒や唐辛子ピューレを使用した「ティエリー・バマス」の『ショコラ・ドームアソート』（4830円...
