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世界中で人気の“コールドプレスジュース”日本発ブランド登場

2014-01-24 22:02

 世界中で人気となっている、野菜や果物が持つ栄養素を“生きたまま”“余すことなく”ボトルに詰め込んだ「コールドプレスジュース」。話題のドリンクの日本発ブランド「Sunshine Juice(サンシャインジュース)」1号店が、東京・恵比寿にオープンした。

 「コールドプレスジュース」は特殊なミキサーを使い、熱を加えずに野菜や果物をじっくり押しつぶして作られるため、体に必要な酵素などの栄養素を壊すことなく摂取できるとして人気の...

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