紅玉リンゴ1個半使用！ 豪快パンケーキ登場

　カフェ「アクイーユ」では、酸味が特徴の紅玉りんごを約1個半使った『紅玉リンゴのパンケーキ・キャラメルソース』を、11月1日から12月下旬までの期間限定で販売。同店の冬の定番メニューが今年も再び登場し、この季節ならではの味わいが楽しめる。

　同メニューは紅玉りんごの芯を繰り抜いて輪切りにしたフレッシュりんごと、キャラメルでソテーしたりんごをトッピング。さらにバニラアイスクリームを添え、キャラメルソースをたっぷりかけたボリューム満点のパンケーキ。りんごの爽やかな酸味が、パンケーキの生地やキャラメルソース、バニラアイスの甘みをより一層引き立ててくれる。

　そのほかにも、これからの季節が旬のラ・フランスをコンポートにして添えた『ラ・フランスとシナモンクリームのフレンチトースト』を同期間中展開。半分にカットしたラ・フランスを、オレンジの皮、シナモン、バニラでコンポートし、香り豊かな一皿に。さらに、相性の良いシナモンクリームと塩キャラメルのアイスをトッピングし、旬のおいしさを存分に味わうことができる。

　旬の素材を使った絶品スイーツで冬を味わおう♪

【詳細】※すべて税別
『紅玉リンゴのパンケーキ・キャラメルソース』（1180円／ハーフサイズ）
『ラ・フランスとシナモンクリームのフレンチトースト』（950円）
販売期間：2014年11月1日〜12月下旬
※恵比寿店、横浜店のそれぞれ年内最終営業日まで販売予定

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2014-11-02