【スタバ新作】高級店並みのビジュアル！ ジューシー感たっぷりなフルーツのスイーツ

　季節のフルーツをふんだんに使ったスイーツも人気のスターバックスコーヒー（スタバ）。13日から発売する新作も、桃やマンゴーなどジューシーなフルーツをたっぷり使用したものが多数登場する。“納涼SUMMER”をテーマにし「涼」も感じられるスイーツが、高級スイーツ店のようにショーケースにずらりと並ぶ。

　同日発売の『桃MORE フラペチーノ』も話題のスタバだが、『白桃＆アールグレイケーキ』（510円）も、みずみずしい白桃をたっぷり使った贅沢デザート。ジューシーな白桃の優しい甘みと、上品なアールグレイの風味がマッチしたケーキだ。アールグレイの風味が存分に楽しめるスポンジ生地、ホイップクリーム、クランブルノ上に大きめにカッﾄした果肉感あふれる白桃をたっぷり乗せ、ピーチ風味のホイップクリームを中心に絞った。

　人気のシフォンケーキがグレードアップした『クリームシフォンケーキ』（440円）も、ホイップクリームを増量して登場。もっちりとした弾力としっとりした食感が特長のシフォン生地を、まろやかでコクのあるホイップクリームで覆った。ミルキーな香りとコーヒーの相性も抜群だ。

　8月3日に発売の『マンゴーのムースケーキ』（495円）も夏らしいマンゴーづくしの味わいが楽しめる。スポンジ生地の上に、マンゴーフィリング、マンゴーダイス、マンゴームース、マンゴージュレを重ね、天面はマンゴーダイス、背面はマンゴー風味のホイップクリームで仕上げた。まったりとしたマンゴーの濃厚な風味を感じられる逸品だ。

　また、一部店舗限定の『クリームパイ ブルーベリー＆ココア』（300円）もユニークなビジュアルが目を引く。ココアパウダーを混ぜ込んだ香ばしいパイ生地のなかには、甘酸っぱいブルーベリークリームをたっぷりと詰め込んだ。仕上げに、ストロベリーパウダー入りのパールチョコをトッピング。サクサクとしたパイ生地と、なめらかなクリームの食感のコントラストが楽しめ、ワンハンドで食べられるのもポイントだ。※価格は税込

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2022-07-11