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西友は15日、自社が展開する低価格商品ラインナップを惣菜分野にも拡充し、コロッケを49円で発売することを発表した。『49円コロッケ』はあらびきミートコロッケ、野菜コロッケ、コーンコロッケの3種類で、18日より全国の西友、LIVIN、サニーの373店舗で販売開始。同社は惣菜の低価格化路線を強化することで「揚げ物製品全体の売上高を昨年対比で30％引き上げる計画」と述べている。
「49円コロッケ」を提供するのは、惣菜部門全般を担当している西友の100％子会社・若菜で、大量一括仕入れにより49円という...
