日清「どん兵衛」またしても麺リニューアル 「ラ王」と同じ製法を導入
2010-10-07 12:00 eltha
リニューアルされるのは「きつねうどん」「かき揚げ天ぷらうどん」「カレーうどん」「肉うどん」のほか、中四国・九州限定の「ごぼう天うどん」、東北限定の「芋煮うどん」。
「フライ麺ではこれまで実現できなかった麺質と厚みを実現した」(同社)という新しい麺は、「日清史上最高傑作」と華々しく“復活”を果たした『日清ラ王』で披露された新製法を導入。つゆにからみやすい生地でコシのある生地を挟み3層に仕上げたもので、太さは約2mmになる。