【カンデオホテルズ・レストラン】昨年大好評の冬季限定ビュッフェが今年も登場！「THE C's SKY DINING Winter Buffet 2026 」を開催

「クリスマス限定アニバーサリープラン」もご提供〜冬の旬な食材と厳選ワインを愉しむ期間限定の特別ビュッフェ〜

　株式会社カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント（本社：東京都港区、代表取締役会長兼社長：穂積 輝明）は、「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」内の、クリスマスなどの記念日や特別な食事シーンにも選ばれる本格イタリアンレストラン「THE C's SKY DINING（ザ・シーズ スカイダイニング）」にて、昨年大好評だった冬の食材を使った季節限定ビュッフェ「THE C's SKY DINING Winter Buffet 2026」を、2026年12月1日（火）〜2027年2月28日（日）のランチ・ディナータイムに期間限定でご提供いたします。





　「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」の 17 階に構える直営レストラン「THE C's SKY DINING」
は、全面ガラス張りの大きな窓から大阪の美しい景色が一望できるオールデイダイニングです。全時間
帯でビュッフェ方式を採用し、全国から厳選した旬の食材を使用した、手作りにこだわったメニューを豊富に揃えています。特に、ランチ・ディナーは、北海道産の食材や季節折々の素材にこだわった本格イタリアンビュッフェを提供しており、厳選したワインとのマリアージュを存分にお愉しみいただけます。上質でありながら心地よく愉しめるワインと料理で、唯一無二の時間をお届けします。

　 この度、澄んだ冬の空気に包まれながら、煌めく大阪の夜景とともに少し贅沢な時間をお過ごしいただきたいという想いから、冬の旬な食材を使った「THE C's SKY DINING Winter Buffet 2026」を 2026 年 12 月 1 日（火）〜 2027 年 2 月 28 日（日）で開催いたします。

　 さらに、大切な方との特別な日をより非日常感溢れる一日にしていただくため、オリジナルビュッフェに加えて、こだわりのワインを含めた約 25 種類のプレミアムドリンク飲み放題とオリジナルデザートプレートを大阪市内の絶景を眺めながらお愉しみいただける「クリスマス限定アニバーサリープラン」もご用意しております。2026 年 12 月 1 日（火）〜25 日（金）限定の、クリスマスメッセージ付きのプレートが付いた記念日プランになります。

　 美しい夜景と冬のごちそう、そして限定のメッセージプレートで、大切な方との特別なクリスマスを演出いたします。ぜひご家族やご友人、大切な方と一緒に非日常溢れる冬限定の「THE C's SKY
DINING Winter Buffet 2026」をお愉しみください。

■「THE C's SKY DINING Winter Buffet 2026」概要

　2026 年 12 月 1 日（火）〜2027 年 2 月 28 日（日）の期間限定で提供する「THE C’s SKY DINING Winter Buffet 2026」は、「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」内の直営レストラン「THE C's SKY DINING」でのみご利用いただける季節限定ビュッフェとなります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※メニュー内容は変更となる場合がございます。

メニュー名 ：「THE C's SKY DINING Winter Buffet 2026」
対象期間 ：2026 年 12 月 1 日（火）〜2027 年２月 28 日（日）
予約期間 ： 10 月 1 日（木）〜2 月 28 日（日）
ご予約 URL ：
https://www.tablecheck.com/ja/candeohotels-osaka-tower-skyrestaurant/reserve/message

【ランチビュッフェ料金】
＜平日＞
大人 4,500 円（税込）、小学生 2,250 円（税込） プレミアムドリンクフロー 2,750 円（税込）
＜土日祝＞
大人 5,500 円（税込）、小学生 2,750 円（税込） プレミアムドリンクフロー 2,750 円（税込）
営業時間
11:30 〜 14:30（最終入店 14:00）

【ディナービュッフェ料金】
＜平日/土日祝＞
大人 7,000 円（税込）、小学生 3,500 円（税込） プレミアムドリンクフロー 4,000 円（税込）
営業時間
18:00 〜 21:30（最終入店 21:00）

【フリーフローについて】
　こだわりのワインや「ザ・プレミアム・モルツ」を含む約 25 種類のアルコール・ノンアルコールがお得に飲み放題となるプレミアムドリンクフリーフロー。
※フリーフローは、グループ全員でご注文の場合のみ承ります。
※みなさまで乾杯をお愉しみいただけるように、ノンアルコールスパークリングワインもご用意しております。

■「クリスマス限定アニバーサリープラン」概要

プラン名 ：「クリスマス限定アニバーサリープラン」
内容 　　 ：通常のビュッフェに加え、おすすめワインを含む約 25 種類のプレミアムドリンク飲み放題、クリスマスメッセージ付きのプレート（1 組様につき 1 つ）が付いた記念日コース ※12 月 1 日（火）〜12 月 25 日（金）限定
※窓側ペアシート確約

予約期間 ：10 月 1 日（木）〜12 月 24 日（木）まで
料金 ：ランチ（平日） 9,250 円（税込）
ランチ（土日祝）10,250 円（税込）
ディナー 13,500 円（税込）

■ビュッフェ細

　冬の味覚の牡蠣を使用した「牡蠣のアヒージョ」や、紅ズワイガニの甘みとコーンの優しい風味が
クセになる「濃厚マヨと紅ズワイガニのクリームピッツァ」、濃厚なコクが愉しめる「ゴルゴンゾーラのクリームパスタ」など、冬をたっぷり味わえる季節限定メニューをご用意しました。さらに、乾杯にぴったりのスパークリングワインからお料理に合わせて愉しめるフルボディワインやデザートワインまで、様々なお飲み物もご用意。

■ビュッフェメニュー（一例）
・濃厚マヨと紅ズワイガニのクリームピッツァ
　紅ズワイガニの甘みとコーンの優しい風味が、クリーミーなソースと好バランス。とろけるような口当たりに、ついもう一枚食べたくなる味わい。
提供時間：ランチ、ディナー






・サルシッチャとほうれん草のピッツァアラビアータ
　ピリッと辛いトマトソースに、旨みたっぷりのサルシッチャがア
クセント。ほうれん草のまろやかな味わいが全体をまとめます。
提供時間：ランチ、ディナー





・牡蠣のアヒージョ
　牡蠣をガーリックオイルで香ばしく煮込んだ一皿。
濃厚な旨みと香りが口いっぱいに広がります。
提供時間：ディナー限定





・寒ブリのカルパッチョ（サルサヴェルデ）
　旬の食材“寒ブリ”を、ハーブ香るサルサヴェルデソースで爽やかに仕上げた前菜。旨味と清涼感が共存する冬の味覚です。
提供時間：ディナー限定





・ゴルゴンゾーラのクリームパスタ(クリームベース)
　濃厚なゴルゴンゾーラのコクとクリーミーなソースが絡み合う、
冬にぴったりの一皿。
提供時間：ランチ、ディナー





・スコップケーキ
　ふんわりとしたスポンジとクリームを重ねた、見た目にも華やかなデザート。スプーンを入れた瞬間にとろけるような食感が愉しめます。
提供時間：ランチ、ディナー






■定番メニュー
・北海道じゃがいものニョッキ　
　グラナパダーノチーズのクリームソース
　程よいコクとうま味、親しみのある優しい味わいが特徴のグラナ・パダーノのホールチーズを贅沢に使用したニョッキをご用意。
提供時間：ランチ、ディナー





・北海道産サロマ牛モモ肉のローストビーフス
　北海道産のサロマ牛のモモ肉を使ったジューシーで柔らかなローストビーフをおおぶりにカット。さっぱりとした赤身に脂の旨みが溶け込む、バランスの取れたサロマ牛を使用。低温調理でしっとりと仕上げられたローストビーフは、外側は程よく香ばしく、内側はジューシーで柔らかく、口に入れるとお肉の旨味が口いっぱいに広がります。
提供時間：ディナー





・12 種類のこだわりジェラート
　定番のバニラや抹茶、チョコレートはもちろん、ピスタチオ（イタリアのシチリア島ブロンテ産）やマスカルポーネ、ブラッドオレンジ等、味のバラエティにこだわったセレクションで、お気に入りの味がきっと見つかります。
提供時間：ランチ、ディナー





・ラム香るヨーグルトティラミス
　マスカルポーネの代わりにヨーグルトを使用することで、さわやかな酸味とココアのほろ苦さが癖になる、軽い食感のスイーツです。
※本メニューにはアルコールを使用しております。
供時間：ランチ、ディナー

■レストラン「THE C's SKY DINING（ザ・シーズ スカイダイニング）」

「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」の 17 階に構える、大阪の美しい景色を一望できるオールデイ
ダイニングです。全面ガラス張りの大きな窓から、遥かなんばまで見通せる御堂筋、北浜エリアの歴史的建造物の趣き、東には雄大な生駒山を望むことができ、市街地と自然が織りなす美しさを堪能できます。朝食、ランチ、ディナーの全時間帯でビュッフェ方式を採用し、旬の食材を全国から厳選するなど素材にこだわった本格イタリアンビュッフェを提供いたします。



店名 ：ザ・シーズ スカイダイニング
席数 ：106 席
予約方法：カンデオホテルズ公式ウェブサイト
https://www.tablecheck.com/ja/shops/candeohotels-osaka-tower-skyrestaurant/reserve

■カンデオホテルズ大阪ザ・タワーについて

　「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」は、大阪のビジネス街である淀屋橋に位置し、1 階から 16 階
にオフィスや観光展望施設、18 階から 31 階に客室が設置されているため、全ての客室から素晴らしい眺望を楽しむことができます。

　「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」の特徴として、最上階である 31 階、地上 127,462m の高さから絶景が一望できる「インフィニティ露天風呂」や、カンデオホテルズ初の「エグゼクティブバーラウンジ」を完備しています。

　カンデオホテルズの“光り輝く”というコンセプトと地域の人々をおもてなしし、歓迎し、ともに文化を作っていく「地域共創型ホテル」を目指します。

■カンデオホテルズチェーンについて
カンデオホテルズのコンセプトは、 “唯一無二の4つ星ホテル”です。それは単に高級な5つ星ホテルと手軽な３つ星ホテルの中間に位置することを意味しません。上質さと使いやすさを両立しながら、その両方を兼ね備えることで、今までのホテルではかなえられなかった感動を創造すること。私たちは、 “唯一無二の4つ星ホテル”というコンセプトに、付加価値の高い体験をお届けする誇りと想いを込めています。また、ラテン語の「光り輝く」に由来する名を持つCANDEO HOTELSは、滞在されるお客様がより光り輝くために存在します。






■会社概要
■株式会社 カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント
【住所】東京都港区新橋4丁目5番1号 アーバン新橋ビル7階
【代表】代表取締役会長兼社長　穂積 輝明 (ほづみ てるあき)
【設立】2005年
【URL】https://www.candeohotels.com/
【資本金】1億円
【事業内容】ホテル運営
【公式SNS】
LINE：https://liff.line.me/1656837143-9z5llzpJ/f0171d50e9a24ef0946089ac3c49d60c
X：https://twitter.com/CANDEOHOTELS
Instagram：https://www.instagram.com/candeo_hotels
Facebook：https://www.facebook.com/candeohotels/

■現在全国28店舗展開

■顧客満足度ランキングで第1位獲得
日経ビジネス誌が実施した顧客満足度ランキングで
2012年・2017年に第1位を獲得。

■ギネス世界記録を保持
2024年7月、カンデオホテルズ大阪ザ・タワーのインフィニティ露天風呂が、「建造物内の最も高層階にあるインフィニティ露天風呂/ Highest outdoor infinity public bath in a building」として、ギネス世界記録に認定

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