エディブルフラワーを使おう

ftnアンバサダーのワルツです。
エディブルフラワーをご紹介♪

あると一気に華やかに春らしくなる＼(^o^)/

お野菜のように食べられて痛みにくいので意外と実用的!

ケーキに散らしてみたよ。

ホタテのカルパッチョに。

プロっぽい!と自画自賛!

ホタテを薄く切り、ベビーリーフを散らし、エディブルフラワーを載せる。

レモン、オリーブオイル、ハーブソルト、ブラックペッパーを振るだけ?

ワイン好きの方にも。

あとは美味しいフランスパンがあれば最高!