「ココナッツ好きさん必見!?」カルディの“あっさりグルメ”がおいしいって噂?

カルディには異国の料理が楽しめる商品がたくさん!そこで今回は、カルディの食品をいつも食べているというインスタフォロワー数約1万人のkitsuneinunoteさんが紹介するタイ料理“トムカースープ”をチェックしていきます?

ポピュラーなタイ料理「トムカーガイ」

こちらが、タイ料理のトムカーガイが簡単に作れちゃうというカルディの「トムカースープ」。
スパイスと酸味の効いたココナッツミルクのスープだそうで、こちらで作れるトムカーガイはタイではトムヤムクンと同じくらいポピュラーな料理とのこと♪
ちなみに、トム(煮る)・カー(タイの生姜)・ガイ(鶏)という意味なんだそうですよ。

用意する具材はお肉や野菜など

kitsuneinunoteさんがトムカースープと一緒に用意した具材は、鶏もも肉・ミニトマト・きのこ類の3種類。
ですがkitsuneinunoteさん曰く、入れる野菜やお肉はなんでも合うかもとのこと◎

パクチーをプラスするのも◎

トムカースープと具材を煮込んで、約10分でトムカーガイが完成とのこと♪
kitsuneinunoteさんは、最後にアクセントでパクチーをプラス。
あっさりした風味で、万人受けしそうな飲みやすい味わいのようです!
写真からでも分かるようにとってもおいしそうですね?

具材がモリモリ食べられるおいしさ!

ココナッツの風味はそこまで強くないようですが、逆に飲みやすいスープになっているとのこと♪
「きのこと鶏肉がモリモリ食べられる」とkitsuneinunoteさんはコメントされています。
また「人が来た時、これ出したらなんか料理上手い感でそうです」ともコメントしているように、約10分でおいしいスープが作れるなら来客時にも使えそうですね♪

カルディのトムカースープでタイ料理を楽しもう♪

普段馴染みのないタイ料理も、カルディに行けば気軽にお家で楽しむことができちゃうかも?
一緒に用意する具材はとても身近なもののようなので、ぜひカルディのトムカースープを試してみてくださいね。
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※こちらの記事では、kitsuneinunoteさんの投稿をご紹介しております。
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