スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する
【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。
E・レシピ編集部のTです。新企画
「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！
■今回の結果は？今日はクイズ形式の質問でした
「6月に食べる和菓子といえば？」さて、正解は…？
■今回の質問:6月に食べる和菓子といえば？・「6月に食べる和菓子といえば？」の結果は…
・1位 水無月… 37%
・2位 草団子 31%
・3位 大福 22%
・4位 桜餅 10%
※小数点以下四捨五入
正解は「水無月」でした！
36,491票
・結果はいかがでしたか？
今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！
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■今日のおすすめレシピ京の和菓子 しっとり水無月
【材料】（13×17×3.5cmのバット 1台分）葛粉 大 2
白玉粉 大 2
小麦粉 大 8
水 230ml
砂糖 120g
甘納豆 120~140g
【作り方】1、ボウルにくず粉、白玉粉、小麦粉、砂糖を合わせ、水200mlを2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。網をとおしてダマをなくす。
2、バット(又は耐熱の容器)の内側を水でぬらし、1の5/6量を流し入れ、湯気のあがった蒸し器に入れて強火で10分蒸す。
3、表面が固まっていれば、甘納豆を散らし、残りの1に水30ml加え、をよく混ぜ合わせて流し入れ、再び12〜15分蒸す。
4、表面が固まっていれば常温に冷まし、流しカンから取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。
(E・レシピ編集部)
