「カボチャ料理、何が好き？」＜回答数39,155票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第701回】

dバリューパス「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。


■今日のおすすめレシピ

簡単定番！基本のかぼちゃの煮物　by杉本 亜希子さん


【材料】（2人分）

カボチャ 1/6個
サヤインゲン 2本
塩 少々
だし汁 200ml
<調味料>
酒 大さじ 1
みりん 大さじ 1
砂糖 小さじ 2
しょうゆ 小さじ 2


【下準備】

1、カボチャは種とワタを取って皮を所々削ぎ落とし、大きめのひとくち大に切る。

2、サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、幅2cmに切る。




【作り方】

1、鍋にカボチャ、だし汁、＜調味料＞の材料を入れ、落とし蓋をして強火にかける。煮たったら火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。



2、器に盛り、サヤインゲンを散らす。







(E・レシピ編集部)