カゴメ　トマトと赤みそのクッキー限定発売

　カゴメは31日、トマトパウダーと生クリームに名古屋の赤みそを加えた『トマトの焼き菓子トマみそクッキー』を、東海地区（愛知県、三重県、岐阜県、静岡県）限定で12月3日に発売すると発表した。同社はこれまでにもトマトを使った菓子を発売しており、2011年には『トマトの焼き菓子　トマッティーニ』を展開しているが、今回は“ご当地土産”としての需要を想定。パッケージには名古屋城としゃちほこをデザインしている。

　新商品は、カゴメ創業の地である名古屋のお土産として30代女性の開発者が考案。小倉あんや、えびなど色々と試してみた結果、トマトと相性の良かった赤みそへとたどり着いた。使用した赤みそは、1772年創業となる老舗・イチビキのものを使用。トマトパウダーと生クリームにあわせることにより、濃厚なコクを引き出している。

　8枚入りで税込693円。東海地区の駅売店・スーパーなどで1月末まで販売予定。

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2013-10-31