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「いい夫婦の日」に合わせ… パートナーと食べる大人スイーツ限定発売

2013-11-11 15:13 eltha

 「いい夫婦の日」(11月22日)に合わせ、シャトレーゼが大人向けのスイーツを期間限定発売する。「パートナーと一緒に食べていただきたいケーキ」(同社)と用意されたのは、真っ赤なハート型に仕上げたデコレーションケーキ2種類とワインにも合う濃厚チーズケーキ。見た目と風味でパートナーと水入らずの時間を甘く彩る。

いい夫婦の日に合わせて限定発売される、シャトレーゼの『いい夫婦の日ハートデコレーション』と『いい夫婦の日ハートフル・フレジェ』

いい夫婦の日に合わせて限定発売される、シャトレーゼの『いい夫婦の日ハートデコレーション』と『いい夫婦の日ハートフル・フレジェ』

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 フランボワーズとカシスのムースの中に、ほろ苦い濃厚なチョコクリームを入れ、真っ赤なナパージュで覆った『いい夫婦の日ハートデコレーション』(11cm・1122円)は、クーベルチュールを使用したカカオの上品な甘みと苦み、フランボワーズとカシスの酸味が特徴。仕上げに飾られたイチゴと、ハート形のデコレーションがラブラブムードを高める。

 もう少し小さいサイズで…という人にぴったりなのが、『いい夫婦の日ハートフル・フレジェ』(367円)。バニラスポンジ、生クリーム、カスタード生クリーム、と、自家製苺のコンフィチュールを組み合わせた、素材本来の味を楽しめるケーキとなっている。

 21日に解禁となるボジョレー・ヌーヴォーと合わせてもよさそうなのが『クアトロフロマージュデコレーション』(15cm・1890円)。フランス産クリームチーズとオーストラリア産マスカルポーネを合わせて焼き上げ、ゴーダチーズを練りこんだクッキーとイタリア産パルミジャーノレッジャーノを振りかけており、濃厚なチーズの風味がポイントとなっている。

 上記商品は21日から23日の3日間限定で、予約は2日前まで受付。シャトレーゼ全国約457店舗で販売。



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