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NYの“朝食の女王”サラベス代官山店にバレンタイン限定メニューが登場

代官山店でしか味わえないバレンタイン限定『チョコレート エクスプロ―ジョン』

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代官山店でしか味わえないバレンタイン限定『チョコレート エクスプロ―ジョン』
 “ニューヨークの朝食の女王”とも称されるベーカリーレストラン「Sarabeth’s
(サラベス)」の代官山店では2月3日より、バレンタインデーに向けたスペシャルオリジナルメニュー『チョコレート エクスプロ―ジョン』(1400円)を期間限定で販売する。

 サラベスといえば、フレンチトーストやパンケーキ、エッグベネディクトなど、リッチなテイストが魅力の朝食で有名だが、今回提供される一皿も、そんな定番人気メニューと同様にこだわり抜いた優しい味わいが自慢。しっとりとしていながら、軽くふわふわした食感のパンケーキに2種類のチョコレートを練り込み、さらにマシュマロを加え、丁寧に焼き上げた。ナイフを入れるとチョコレートがとろけ出る様子を“ラブ エクスプロージョン(愛の爆発)”ならぬ『チョコレート エクスプロ―ジョン』というネーミングに反映させたバレンタインにぴったりのパンケーキになっている。

 同メニューが堪能できるのは代官山店のみ、14日まで。恋する季節、甘くとろけるようなパンケーキでハッピーなひとときを楽しんで!


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